助推杭城国际化 茉莉·龙井飘香金砖国家部长会议
发布时间:2017-07-28 浏览次数:
转载自《浙江在线》http://m.zjol.com.cn/mzjol/details.html?newsid=021565367&from=singlemessage&isappinstalled=0
7月27日,第三届金砖国家通信部长会议在杭州成功举行。继服务G20杭州峰会和“一带一路”国际合作高峰论坛等世界性重要会议之后,杭州龙冠实业有限公司生产的茉莉·龙井作为此次会议用茶进一步推动龙井茶“走出去”。中国茶企的进一步“走出去”,不单单只是输出产品,更重要的是品质、品牌的输出,展示的也不止是中国制造,展示了中国创造、文化自信。
龙冠企业负责人告诉记者:“之所以选择茉莉龙井,一方面龙井茶是杭州移动的‘金名片’,属于时令产品,另一方面外国友人对花茶更感兴趣,符合外宾品饮的需要。龙冠茶叶致力于追求品质,在平时的生产中,我们对每款产品都是严格要求的,从源头抓起,严格采摘、精细炒制、安全监测。同时,为吸引更多的消费者,我们让传统茶有新的玩法,设计茉莉龙井、桂花龙井等新型龙井茶。茉莉龙井通过窨制工艺制作而成,但是难度比一般的茉莉花茶要难,因为传统窨花使用的是烘青类茶坯,茶坯缝隙大容易吸香,而龙井光滑扁平,对窨制工艺要求更高。”
杭州人对龙井茶有着深厚的感情。对杭州人来说,宁可一日无饭,不可一日无茶。在杭州人的眼里,西湖是杭州静态的名片,龙井茶则是杭州动态的名片,它可以走出国门、走向世界,作为中国传统文化的一个载体,让世界人民来分享这杯飘香万里的龙井茶。